グルメ 【片栗粉だけで完成】唐揚げの理想的な片栗粉量とごま油を使った下味の秘訣！簡単レシピ
唐揚げを片栗粉のみで作る方法に興味がある方に向け、正確な分量と手順をご紹介します。
片栗粉を使うと、唐揚げは外はカリカリ、中はしっとりとした仕上がりになりますし、冷めてもその美味しさが持続します。これは特に、お弁当に最適なおかずです。
今回特に注目してほしいのは、下味にごま油を加えること。
ごま油を使う理由は、その含まれるセサミンやオレイン酸に、疲労を和らげ、体の回復を助ける効果があるからです。
おいしさだけでなく、疲労回復効果も兼ね備えているので、特に学生のお昼ごはんにぴったりです。ごま油の香りは食欲をそそり、ご飯とも相性抜群。お子様が喜ぶ、心から満足できる唐揚げレシピですので、ぜひ一度試してみてください。